Už více než 100 let
jsme hospodyňkám po ruce
Produkty
Lihové octy
Mají silnou a ostrou chuť a vůni, proto jsou vhodné pro marinování a konzervování (zavařování nebo nakládání), případně čištění. Oproti ovocným octům, které jsou méně kyselé, má lihový ocet vysoký podíl octové kyseliny (8%). Díky tomu dokáže uchovat potraviny konzervované a nedopustí, aby se v nálevu množily nebezpečné mikroorganizmy.
Bzenecký lihový ocet má jedinečnou chuť danou tradiční recepturou. Oproti ostatním octům na trhu obsahuje karamel a voňavý estragon, které chuť nálevu taktéž ovlivní.
Lihový ocet kvasný 1L
Lihový ocet kvasný 5L
Ovocné octy
Tyto octy jsou vyrobeny z ovoce, které je fermentováno a poté smícháno s octem. Díky tomu získávají charakteristickou chuť a aroma daného ovoce. Mezi nejoblíbenější ovocné octy patří jablečný ocet, vinný či balzamikový ocet. Jsou méně kyselé než lihové octy, mají jemnou a sladkou chuť a vůni. Proto se výborně hodí na marinády, dressinky, salátové zálivky, omáčky a dokonce i v dezerty. Ovocné octy jsou zdrojem vitamínů, minerálů a přirozeně zvýrazňují chuť vašich jídel.
Jablečný ocet 5% 1L
Jablečný ocet 5% 0,5L
Vinný ocet červený 6% 0,5L
Vinný ocet bílý 6% 0,5L
Speciál na saláty 5% 0,5L
Balsamico di Modena 6% 0,5L
Balsamico crema 0,25 L
Kde koupit Bzenecký ocet
Bzenecké octy zakoupíte v distribučních sítích většiny obchodních řetězců a u mnoha dalších dobrých prodejců. Dostupnost se může lišit v závislosti na sezóně. Nakupovat můžete i v internetových obchodech. Kde koupit konkrétní druh octu zjistíte na stránce s detailem produktu.
Rady a tipy / Blog
Zajímá Vás, jak vybírá octy k dochucování šéfkuchař? Chcete začít nebo se zdokonalit v zavařování? Hledáte tipy na biologicky odbouratelné čištění v domácnosti? Chtějte se dozvědět víc!
Čištění octem v prádelně
Jak vám může ocet pomoct v prádelně? Velmi dobře, a díky biologické odbouratelnosti navíc i šetrně vůči přírodě. Přejít na článek
Čištění v koupelně
Mít krásnou čistou koupelnu? Tak se připravte, protože vás čekají rady na: pochromované povrchy WC mísa nerezové umyvadlo nánosy vápence z vodovodních baterií uvolnění... Přejít na článek
